Logo arancione a forma di fiamma con una forma a goccia vorticosa su sfondo bianco.

L'Azienda Agricola Biologica Calcerano rappresenta un punto di riferimento d'eccellenza nella produzione, nel confezionamento e nella vendita all'ingrosso di prodotti ortofrutticoli biologici. Situata a Barrafranca, in provincia di Enna, la nostra realtà affonda le sue radici nel lontano 1922, combinando da oltre un secolo una profonda esperienza tramandata di generazione in generazione con le più moderne tecniche di agricoltura sostenibile. Specializzati fin dalle origini nella coltivazione di eccellenze tipiche del territorio siciliano, ci rivolgiamo a distributori di frutta biologica, grossisti e piattaforme commerciali che cercano forniture su larga scala stabili, sicure e di qualità superiore. Scegliere l'Azienda Calcerano significa affidarsi a un partner commerciale solido, capace di rispondere con tempestività ed efficienza a ogni specifica esigenza di fornitura.

Produzione biologica di aglio e cipolla: una tradizione di famiglia dal 1922

L'Azienda Agricola Calcerano ha costruito la propria reputazione e la propria professionalità produttiva puntando fin dal 1922 sulla coltivazione di aglio e cipolla, due simboli autentici dell'ortofrutta di Sicilia, a cui nel tempo si sono affiancati lo scalogno e le pregiate pere cotogne. A partire dal 1996, compiendo una scelta pionieristica a tutela dell'ambiente e dei consumatori, abbiamo convertito l'intera superficie agricola per produrre unicamente prodotti ortofrutticoli biologici, escludendo tassativamente l'utilizzo di trattamenti chimici di sintesi, pesticidi e organismi geneticamente modificati (No OGM). La nostra forza risiede nella capacità di coniugare una produttività su larga scala, ideale per soddisfare i volumi richiesti dai grandi mercati, con il rispetto dei cicli naturali della terra. Questo ci permette di raccogliere ortaggi sani, ricchi di sapore e dalle proprietà organolettiche eccellenti, capaci di valorizzare i banchi della grande distribuzione in Italia e all'estero.

Filiera controllata e certificazioni internazionali: la sicurezza per la GDO

Per rispondere agli standard restrittivi del commercio all’ingrosso e delle catene distributive globali, l'Azienda Calcerano garantisce una tracciabilità completa in ogni singola fase del ciclo produttivo e commerciale. Siamo in grado di risalire in qualunque momento alla provenienza esatta di ogni lotto, assicurando un controllo totale dalla semina alla raccolta. Il processo si completa all'interno dei nostri magazzini, dove provvediamo a un confezionamento adeguato e personalizzato per soddisfare le richieste logistiche e di packaging di ogni piattaforma commerciale. A testimonianza del nostro rigore e della nostra professionalità, l'azienda si avvale delle più importanti certificazioni internazionali del settore, tra cui ICEA GLOBAL, GRASP, BIOSUISSE e NATURLAND. Queste attestazioni rappresentano per i nostri partner commerciali una garanzia assoluta di sicurezza alimentare, sostenibilità ambientale ed etica del lavoro.

Cellulare nero con icona di onde di segnale di suoneria su sfondo bianco.

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